Účetní jednotka může stanovit svým předpisem …
Účetní jednotka může stanovit svým předpisem vždy pro příslušné účetní období normy přirozených úbytků zásob a též rozhodne o druzích materiálu účtovaných přímo do spotřeby, tj. bez zaúčtování na sklad.
11.1.1 Oceňování ve skutečných pořizovacích cenách
Přírůstky materiálu na skladě v pořizovací ceně nedělají žádné problémy, cenu lze vždy zjistit z faktury od dodavatele. Problémy nastávají při výdeji materiálu do spotřeby. Vyvstává otázka v jaké ceně zachytit úbytek materiálu, když cena každé dodávky, každého přírůstku může být odlišná. Nabízejí se nám další způsoby ocenění.
11.1.2 Oceňování v průměrných cenách
Po každé dodávce vypočteme průměrnou cenu materiálu na skladě, v této ceně potom zachycujeme úbytky materiálu ze skladu. Také lze průměr počítat pouze v určitých intervalech (týdně, dekádně nebo nejdéle měsíčně) a v celém tomto intervalu oceňovat zbytky zásob takto vypočtenou cenou.
11.1.3 Technika FIFO
V překladu znamená „první do skladu, první ze skladu“. Pro tuto techniku musíme mít zaznamenáno pořadí dodávek a jejich ceny. Nejprve účetně vyskladňujeme materiál z první dodávky, respektive v ceně první dodávky, pak následující dodávku atd. Nezáleží na tom, zda fyzicky byla skutečně vydána právě první dodávka.
